Tapas

Ein kveld i desember inviterte eg to venninner (og forlovarane mine i bryllaupet vårt) på tapaskveld. Mannen var på konsert, og medan eg la ungane lagde vi tre rettar.

Ferdig innkjøpt var gode oliven, gode knekkebrød, foccacia frå Godt Brød, fylte chilli og sjølvsagt vin :)

Vi lagde Djevelegg, aioli og baconsurra dadler. Vi brukte oppskrift herfrå på djevelegg og dadler. Oppskrift på aioli fann vi her.  Nam, nam!

Det vart nok restar igjen til at det vart restetapas på meg og mannen kvelden etter. Mmmm - tapas bacondadler altså!