Peanøttkjeks

Ein dag vi hadde eitt singelegg igjen i kjøleskapet lagde vi superenkle og veldig gode peanøttkjeks! Med vi meinar eg storebror.

Miks saman eit egg, 2.5 dl peanøttsmør og 2.5 dl sukker. Steik på 225 grader i ca ti minutter.  Avkjøl og nyt!