torsdag 27. november 2014

Banan- og havrecookies

For nokre veker sidan var eg på kurs med jobben og fikk lære ei enkel oppskrift på supersunne banan- og havrecookies!

Mos tre godt modne bananer og rør inn ein miks av havregryn og sammalt hvete, samt nokre ss smelta smør. Dette er basen - frå no kan du tilsette det du vil. Det vi gjorde på mi gruppe på kurset var å røre inn hakka aprikoser og dadler, samt sesamfrø og kokos. Alt som smaker godt. Etter å ha forma kjeksaktige sirklar på bakebrettet strødde vi litt havsalt over.

Nydelig godt altså! Steik på 175 grader i ca.20 minutter. De blir ikkje sprø, men mjuke og søte og veldig gode! Salt på toppen - tommel opp!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Så kjekt at du leggjer igjen ein kommentar!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...